Hej vänner!

Kommer ni ihåg Lill Lindfors låt om att ha en kar i byrålådan.

Jag skulle vilja ha fler lådor o fler karlar.

Inte så att jag vill byta ut Leif men det skulle behövas en trädgårdsmästare, en snickare,en bilmekaniker och ett datasnille.

Tänk om man kunde dra ut en låda och få den hjälp man behöver.

Förresten det går lika bra med kvinnor ingen diskkriminering här.

Nu har vi världens bästa vänner som hjälper men man vill inte vara en plåga för dom med allt vi behöver hjälp med.

Dag sju med Nutrilätt och i morgon ska jag mäta midjan o väga mig. Det har gått så bra men någon frukt om dagen tar jag och drickar två liter citronvatten. Konstigt nog har jag haft en väldig energi och att laga mat till Leif o Lukas går bra .

Fixade en kycklinggryta en kväll som uppskattades.

Om ni vill pröva så har ni receptet för fyra personer här.

Ingredienser

4 kycklingfileer

1 msk flytande margarin

1/2 tsk curry

1/2 tsk grovmalen svartpeppar

1 krm cayennepeppar

1 tsk paprikapulver

3 vitlöksklyftor

100 gr kallrökt skinka i skivor

8-10 marinrade soltorkade tomater

2 1/2 dl Milda Mini Mat

1 1/2 dl Milda Fraice

1 dl svarta urkärnade oliver

Tillagning.

1. Skär kycklingen i gaffelvänliga bitar, krydda med kryddorna

    Bryn i margarinet o pressa ner vitlöken.

2. Strimla skinkskivorna och låt dom fräsa med i stekpannan.

3. Skär tomaterna i bitar och rör ner i pappan.

4. Häll i Milda Mini Mat och Milda Fraice.

    Dela oliverna och häll i dem.

5.Låt såsen koka samman några minuter och smaka av med ev

   lite salt.

6. Servera med färsk bandspagetti och en sallad. Ät och njut!

På onsdag ska jag få träffa en dam på Anhörigcentrum och det känns verkligen behövligt. Många dagar är väldigt jobbiga och jag får aldrig koppla av själv. Orkar därför inte skriva så ofta.

Nu är det full rulle  på fåglarna varje morgon före fyra.

Först sätter Björktrasten i gång sen vaknar dom en efter en och stämmer in i kören. Tranorna hjälper till med sitt höga rop och sist kommer Fasanerna som går här på tomten. Underbart att vakna till och sen få somna om. 

I insektsvärlden gillar jag nog fjärilarna mest. Det är citronfjärilen som först gläder mig men det finns verkligen många olika. Några ser ut så här.

  Påfågelöga.

  Sorgmantel.

  Monark.

  Guldvinge.

  Silversträckad pärlemor.

I skog o mark föds nu många småttingar och har man tur kan man få se en litet knyte ligga alldeles still när mamma är ute och äter eller jagar föda. Då gäller det att sakta smyga förbi utan att röra. Många tror att dom är övergivna men det är sällan.

Om du vet var ett rävgryt är beläget gå då ut tidigt på morgonen så kanske du får de rävungar som tumlar omkring.

Inte ett problem i världen har dom då sen kommer farorna och många djur överlever inte sin första vinter.

Lilla Bambi blir pussad.

  Nyfikna är dom.

Ni som skrivit till mig på Facebok får inga svar för jag har lagt ner. Passar inte mig och jag har inte tid. Jag bloggar istället.

     Snart är det en ny dag och ta vara på allt den har att ge. 

     Tack för er omtanke och kärlek. Jag skickar en kram till er alla

                                     Love.